Qu'est-ce qu'on mange ?

En bon Don Quichotte je suis maigre comme un coucou. Je dois donc faire attention à compenser mes efforts par un apport calorique suffisant. Mais attention à la charge dans le sac à dos et au budget journalier ! Tout ça dans un pays étranger avec des habitudes alimentaires bien éloignées des nôtres. Bref, je me suis inspiré de ceux qui savent, 2 thru-hikers qui ont partagé leur science de l’alimentation sur le PCT :

Je prends en compte que je vais démarrer avec des journées de marche modestes et monter en puissance progressivement pour éviter les blessures. Je débuterai avec un programme d’alimentation très inspiré de celui du Sahib voyageur en ajustant les proportions pour viser 3300kcal/ jour (charge ~650g/jour). Je verrai à l’usage si ce régime me convient et bien sûr je surveillerai mon poids. Dans les parties très montagneuses je m’attends à un besoin calorique plus proche de 4000-4500kcal/jour (charge ~810g).

Et bien sûr, fruits, légumes frais et viande à gogo quand le PCT fait étape dans une bourgade bien alimentée !